Хлеб из Орши привозят в Коханово
В молодости мне пришлось работать в отдаленной деревне на Могилевщине. До ближайшей автобусной остановки добирались пешком километров десять. Весной и глубокой осенью из-за бездорожья машины сельпо редко завозили товары в магазин. Особо люди страдали от нехватки хлеба. Хозяйка, у которой я снимала комнату, пекла блины. Но заменить хлеб они не могли. Поэтому после выходных дней я частенько несла из райцентра на себе по 5-6 буханок черного хлеба. Когда приходили соседки, моя хозяйка, бабка Маланья, каждой выделяла по куску хлеба и, виновато посматривая в мою сторону, разводила руками. Мол, ну что тут поделаешь…
Как-то раз одна из соседок принесла небольшой каравай свежеиспеченного ею ржаного хлеба. Мне и сейчас кажется, что ничего вкуснее и ароматнее я не ела. До сих пор, бывая в других городах, я непременно привожу оттуда домой хлеб. Чтобы попробовать на вкус, сравнить, а вдруг он окажется похожим на тот, домашний, из далекой юности.
Вот и на сей раз в микрорайоне Коханово мое внимание привлекла очередь около хлебной машины. Под конец распродажи разговорилась с продавцом. Наталья Ананенко пояснила:
— На машине Оршанского хлебозавода мы трижды в неделю привозим хлебобулочные изделия в Коханово. Торгуем обычно по 2-2,5 часа, до 12 часов. За это время распродаем почти всю продукцию. Помимо хлеба и булок привозим и торты. У нас есть свои постоянные покупатели. Стараемся разнообразить ассортимент по их вкусу. Вот сегодня, к примеру, белого хлеба кирпичиком для всех желающих его купить не хватило. Учтем на будущее.
С сожалением я отошла от машины, потому что именно этот хлеб я имела намерение приобрести. Впрочем, сделать это можно и в магазинах райцентра. Подумалось, как все-таки хорошо, когда есть возможность выбора этого важнейшего для человека продукта питания.
М. ХМЕЛЮК.