Как пополнить молочные реки?
Жан Жак Руссо говорил: «Единственное средство удержать государство в состоянии независимости от кого-либо – это сельское хозяйство. Обладай вы хоть хоть всеми богатствами мира, но если вам нечем питаться – вы зависите от других. Торговля обеспечивает богатство, но сельское хозяйство обеспечивает свободу».
Поэтому и разрабатывается ряд масштабных аграрных проектов, на которые возлагаются большие надежды и ожидается скачок в подъеме сельскохозяйственного производства. Предприятиям оказывается всемерная государственная поддержка, вкладываются огромные денежные средства. На местах руководители и специалисты, животноводы и механизаторы работают от зари до зари, однако зарплаты, как правило, низкие, прибылей нет, денег тоже.
Одним из таких проектов является модернизации молочнотоварных ферм. Ни для кого не секрет, что в животноводстве, в сравнении с другими сельскохозяйственными отраслями период возврата вложенных денежных средств самый продолжительный. Обусловлен он высокой стоимостью доильного и другого технологического оборудования, значительными затратами на корма, а также высоким циклом воспроизводства у КРС.
Что дает модернизация молочнотоварного комплекса в ОАО «Друцк-Агро» в надоях молока, мы решили посмотреть на месте. По состоянию на 6 мая от одной коровы получили удой 9,47 килограмма, или минус 1,42 по сравнению с прошлогодним показателем. В 2013 году, к примеру, на 7 мая надаивали от одной коровы 10,88 килограмма, или минус 2,82 к позапрошлогоднему уровню. Правда, за прошедшие четыре дня после выхода с частью коров на пастбище количество надаиваемого молока от одной коровы увеличилось с 7,78 до 9,47 килограмма.
Тем не менее, окупаемости затрат на модернизируемой ферме ожидать не приходится, по крайней мере в ближайшее время. Это признают и в хозяйстве. Кроме трех доярок – Светланы Шишаковой, Аллы Парфеновой и Веры Студневой для работы в доильном зале задействованы загонщики скота, мойщики. Сейчас коровы выгоняются на пастбище, откуда на дойку они опять запускаются в зал группами. А это время, которое могло быть использовано на кормление. На привязном содержании коровы получали необходимые им корма и концентраты согласно рациону. Теперь некоторым из них приходится «урывать» свое от более пробивных буренок. Выход видится в стойловом содержании тех коров, которые проходят через доильный зал. Но хозяйство к этому пока не готово. Селекционный проход, который должен контролироваться компьютером, определяющим больных коров, не действует. Бывают сбои и в компьютерном обеспечении зала. Специалиста-компьютерщика в хозяйстве нет.
Вопрос в хозяйстве стоит остро и с другими специалистами – нет главного зоотехника, зоотехника-селекционера. Молодые специалисты, отработав положенное, уезжают. Зарплата не привлекательна для молодых людей.
На уровне надоев сказывается качество кормов. Большой перерасход и молока. В настоящее время 60 теляток в возрасте до 21 дня выпаивают молоком, а это 360 литров ежедневно. Нет концентратов, как и средств на их приобретение.
С начала месяца на круглосуточное пастбищное содержание переведено 180 коров. Трехразовую дойку проводят доярки Инна Шишакова, Светлана Галузо, Елена Парфенова и Александр Шитов. Трое пастухов пришли из другой области.
Надежды на изменение ситуации пока призрачные. В итоге современный животноводческий комплекс пока не отрабатывает свое.
М. ХМЕЛЮК.