Посетители магазина «Ассорти» в Толочине предпочтение отдают сладостям, а не спиртному
К прошлогодним «Дожинкам-2015» в райцентре открылся новый магазин «Ассорти», работающий напрямую с кондитерскими фабриками «Коммунарка» и «Красный Октябрь». В первый месяц работы выручка составила 137 млн. рублей.
Понятно, новое всегда привлекает покупателей, да и гости праздника внесли свою лепту. Что изменилось за прошедший год, этим мы поинтересовались у заведующей магазином Жанны Александровны Путриной.
— Спрос на продукцию кондитерских фабрик не падает, — говорит она. — В среднем ежемесячная выручка составляет 10 тысяч деноминированных рублей. За 18 дней этого месяца выручили 5200 рублей. Заявки обычно даем два-три раза в месяц. Вчера, к примеру, завезли 800 килограммов конфет и 250 килограммов зефира. Этого нам хватит на две-три недели, раз на раз не приходится.
Разговор то и дело прерывался заходившими в магазин покупателями. Жанна Александровна (на снимке) и ее напарница Людмила Анатольевна Павловская знают вкусы всех своих постоянных клиентов. Одни больше покупают зефир, другие шоколад, мармелад или другие виды конфет. Имеются и халва, прочие сладости.
Ассортимент разнообразный, глаза разбегаются. Одних только красочных коробок с шоколадными конфетами насчитала 17 наименований. Их больше всего приобретают в подарок.
На стеллажах отведено место и для спиртного. В изощренном оформлении в виде автомобиля, саксофона имеются сувенирные экземпляры. Широкий ассортимент сухих вин, выставлены также соки и минеральные воды. Однако доля алкогольных напитков в выручке магазина невелика — около 3 процентов. Жанна Александровна подчеркнула, что магазин чаще посещают женщины, у них спиртное не в чести.
После получения пенсий число покупателей увеличивается. Одна из них, пенсионного возраста женщина, выбирая конфеты нескольких сортов для своего мужа, со смехом заметила:
— Пусть лучше балуется конфетами, чем водкой!
Хотя я и не любительница конфет, но не устояла перед с детства памятными «морскими камешками» и мятными леденцами и, признаюсь, не пожалела. С приветливой Жанной Александровной вспомнили детские и молодые годы, не особо богатый, но такой незабываемый ассортимент сладостей с той поры. Хорошо, когда наряду с новинками есть и продукция прошлых лет.
Мария ХМЕЛЮК.
Все это здорово, но по сравнению с конфетами из Евросоюза наши фабрики сильно отстают и по цене ,и по качеству. К сожалению никто не позволит магазину закупить конфеты других производителей (кроме России ), к сожалению не самые богатые в стране , жители нашего района так и не смогут купить качественные и вкусные конфеты и шоколад. Им и дальше придется покупать продукт по завышенной цене из дешевого сырья. Только не надо петь песен о пользе нашего шоколада.
А кто Вам сказал, что белорусские конфеты и шоколад хуже европейских? Я посылку с нашим шоколадом отправляла в Германию, подруга сама ела, знакомых и коллег там угощала, всем очень понравилось.
Мне никто не сказал ,я сравниваю их вкус. Наши конфеты не могут быть лучше, сырье для них покупается самое дешевое ,а дешевое не бывает хорошим.