В современном сельском хозяйстве не бывает случайных успехов: каждый килограмм высокого надоя и каждая составляющая качества молока складываются из ежедневного кропотливого труда, строгого соблюдения зоотехнических норм и искренней преданности своему делу. В ОАО «Коханово-Агро» к вопросу перевода стада на зимне-стойловый период подошли основательно. Здесь не просто сохраняют достигнутые показатели, но и активно закладывают прочный фундамент для будущего роста — наращивают объемы производства, внедряют инновационные рационы и делают уверенную ставку на передовые технологии и модернизацию инфраструктуры.
Перевод КРС на зимне-стойловое содержание — это всегда серьезный экзамен для всей зоотехнической службы хозяйства. В «Коханово-Агро» этот ответственный период охватывает солидное поголовье, где только дойное стадо — 1500 голов.
Подготовка потребовала проведения масштабного фронта работ. Как отмечает главный зоотехник предприятия Жанна Ровба, все подошли к делу капитально, ведь комфорт животного напрямую конвертируется в литры молока. На фермах демонтировали старые и полностью отремонтировали новые выгульные дворики. Это критически важно для организации регулярного моциона коров: свежий воздух и физическая активность укрепляют связки, ускоряют процессы осеменения и стимулируют дальнейший рост молочной продуктивности.
Особое внимание уделили обустройству помещений. Кормовые столы полностью отремонтировали и идеально выровняли — теперь остатки кормов убираются качественно и начисто, что исключает их залеживание, гниение и закисание, сохраняя гигиену кормления. В коровниках обновили зоны отдыха и заготовили сухую подстилку для минимизации риска травм копыт при подъеме животных. Кровлю привели в порядок для защиты от осенних дождей и мокрого снега, а оконные проемы и двери тщательно утеплили, полностью ликвидировав сквозняки и сформировав микроклимат, идеальный для здоровья скота.
Результаты системного подхода видны уже сегодня: средний надой на одну корову составляет порядка 12 литров в сутки. Предприятие планомерно движется к увеличению данного показателя, рассчитывая на традиционный пиковый прирост молока в период с января по март после растелов.
Кормовая база сформирована с хорошим запасом. Рационы филигранно сбалансированы по белку, сухому веществу, витаминам и минералам. Основу составляют качественные кормосмеси из сенажа и силоса с добавлением соломы для придания корму лучшей усвояемости, «запуска» желудка и улучшения пищеварения после ночного отдыха. Кроме того, к рациону готовится ценная добавка — плющеное зерно кукурузы, которое после 8 ноября (до этого времени продлится период консервации) станет мощным источником протеина и энергии.
В ОАО «Коханово-Агро» не привыкли ограничиваться сиюминутными задачами. Под руководством директора Александра Мацкевича сельхозпредприятие готовится к масштабному обновлению всей производственной базы. Уже до конца текущего года будет полностью разработана и утверждена проектно-сметная документация для строительства нового высокотехнологичного молочно-товарного комплекса. Запуск амбициозного проекта намечен на 2027 год.
Новый МТК будет рассчитан на 1000 голов дойного стада и призван стать одним из флагманов животноводства в районе. Проект предусматривает максимальную автоматизацию процессов: здесь установят современные кормораздатчики и автоматизированные линии навозоудаления. Однако «сердцем» нового комплекса станет доильная установка типа «карусель».
Ее внедрение кардинально изменит сам подход к доению и решит проблему нехватки рабочих рук. В отличие от традиционных доильных залов типа «елочка» или «параллель», где коровы заходят и выходят группами (из-за чего процесс тормозится, если одна корова доится медленнее), «карусель» работает как непрерывный конвейер: вращающаяся платформа двигается с заданной скоростью, обеспечивая постоянный и ритмичный процесс доения.
Каждое доильное место оснащено датчиками потока молока. Как только корова отдала все молоко, аппаратура автоматически отключается и снимает стаканы, исключая травмирование вымени. К моменту, когда платформа совершает полный круг, процесс доения завершен, и корова спокойно выходит с платформы. Все процессы строго стандартизированы, что полностью исключает человеческий фактор и гарантирует получение молока только высшего сорта и категории экстра.
Строительство такого комплекса позволит предприятию перешагнуть существующие рубежи и вывести экономику производства молока на качественно новый уровень эффективности.
За любой автоматизацией, тоннами надоев и цифрами отчетов всегда стоят конкретные люди, чьими руками создается благополучие хозяйства. Яркий пример верности родному краю — история одной из лучших работниц предприятия, серебряного призера областных «Дажынак-2026», оператора машинного доения Веры Гончаровой.
Наша героиня родилась в деревне Плоское. Вся ее семья была тесно связана с сельским хозяйством: отец трудился животноводом, а мама всю жизнь отдала нелегкому труду доярки. Детство будущей передовицы прошло прямо на ферме «Коханово», куда она с ранних лет прибегала к матери. В памяти до сих пор свежи воспоминания о том, как тяжело работали женщины в те времена.
— Тогда доили в бачки, труд был полностью ручной, — вспоминает она. — Но больше всего запомнилась атмосфера на ферме: всех объединяла искренняя дружба, взаимовыручка и настоящая преданность делу, доярки и животноводы вместе преодолевали любые трудности.
После школы девушка выучилась на швею и работала по специальности в Орше 15 лет. Однако корни оказались сильнее: она вернулась в родные места и вот уже шестой год работает оператором машинного доения на ферме «Коханово» — там же, где когда-то трудилась ее мама.
Сегодня под ее опекой находится 101 буренка.
— Труд оператора — это сложная цепочка, где важен индивидуальный подход к каждому животному. Одни коровы кроткие и спокойные, по отношению к другим необходимо проявлять максимум ласки и терпения. Но главное правило — бескомпромиссная чистота, — рассуждает Вера. — Это же корова, за гигиеной нужно следить постоянно. Если подстилка свежая и сухая, животные спокойные. Чуть упустишь — и порядок сразу нарушается.
Рабочий день оператора расписан строго по минутной стрелке. Подъемы ранние, а график дойки неизменен круглый год: первая смена — в 5.00, вторая — в 17.00.
— Ну а что поделать... Привыкаешь, втягиваешься, — скромно делится женщина.
В свободное от смен время Вера не забывает и о своей профессии по диплому — дома с удовольствием шьет вещи для себя и своих близких.
Комфорт для стада и точный расчет
Перевод КРС на зимне-стойловое содержание — это всегда серьезный экзамен для всей зоотехнической службы хозяйства. В «Коханово-Агро» этот ответственный период охватывает солидное поголовье, где только дойное стадо — 1500 голов.
Подготовка потребовала проведения масштабного фронта работ. Как отмечает главный зоотехник предприятия Жанна Ровба, все подошли к делу капитально, ведь комфорт животного напрямую конвертируется в литры молока. На фермах демонтировали старые и полностью отремонтировали новые выгульные дворики. Это критически важно для организации регулярного моциона коров: свежий воздух и физическая активность укрепляют связки, ускоряют процессы осеменения и стимулируют дальнейший рост молочной продуктивности.
Особое внимание уделили обустройству помещений. Кормовые столы полностью отремонтировали и идеально выровняли — теперь остатки кормов убираются качественно и начисто, что исключает их залеживание, гниение и закисание, сохраняя гигиену кормления. В коровниках обновили зоны отдыха и заготовили сухую подстилку для минимизации риска травм копыт при подъеме животных. Кровлю привели в порядок для защиты от осенних дождей и мокрого снега, а оконные проемы и двери тщательно утеплили, полностью ликвидировав сквозняки и сформировав микроклимат, идеальный для здоровья скота.
Результаты системного подхода видны уже сегодня: средний надой на одну корову составляет порядка 12 литров в сутки. Предприятие планомерно движется к увеличению данного показателя, рассчитывая на традиционный пиковый прирост молока в период с января по март после растелов.
Кормовая база сформирована с хорошим запасом. Рационы филигранно сбалансированы по белку, сухому веществу, витаминам и минералам. Основу составляют качественные кормосмеси из сенажа и силоса с добавлением соломы для придания корму лучшей усвояемости, «запуска» желудка и улучшения пищеварения после ночного отдыха. Кроме того, к рациону готовится ценная добавка — плющеное зерно кукурузы, которое после 8 ноября (до этого времени продлится период консервации) станет мощным источником протеина и энергии.
Взгляд в завтрашний день
В ОАО «Коханово-Агро» не привыкли ограничиваться сиюминутными задачами. Под руководством директора Александра Мацкевича сельхозпредприятие готовится к масштабному обновлению всей производственной базы. Уже до конца текущего года будет полностью разработана и утверждена проектно-сметная документация для строительства нового высокотехнологичного молочно-товарного комплекса. Запуск амбициозного проекта намечен на 2027 год.
Новый МТК будет рассчитан на 1000 голов дойного стада и призван стать одним из флагманов животноводства в районе. Проект предусматривает максимальную автоматизацию процессов: здесь установят современные кормораздатчики и автоматизированные линии навозоудаления. Однако «сердцем» нового комплекса станет доильная установка типа «карусель».
Ее внедрение кардинально изменит сам подход к доению и решит проблему нехватки рабочих рук. В отличие от традиционных доильных залов типа «елочка» или «параллель», где коровы заходят и выходят группами (из-за чего процесс тормозится, если одна корова доится медленнее), «карусель» работает как непрерывный конвейер: вращающаяся платформа двигается с заданной скоростью, обеспечивая постоянный и ритмичный процесс доения.
Каждое доильное место оснащено датчиками потока молока. Как только корова отдала все молоко, аппаратура автоматически отключается и снимает стаканы, исключая травмирование вымени. К моменту, когда платформа совершает полный круг, процесс доения завершен, и корова спокойно выходит с платформы. Все процессы строго стандартизированы, что полностью исключает человеческий фактор и гарантирует получение молока только высшего сорта и категории экстра.
Строительство такого комплекса позволит предприятию перешагнуть существующие рубежи и вывести экономику производства молока на качественно новый уровень эффективности.
История успеха и преданности родному краю
За любой автоматизацией, тоннами надоев и цифрами отчетов всегда стоят конкретные люди, чьими руками создается благополучие хозяйства. Яркий пример верности родному краю — история одной из лучших работниц предприятия, серебряного призера областных «Дажынак-2026», оператора машинного доения Веры Гончаровой.
Наша героиня родилась в деревне Плоское. Вся ее семья была тесно связана с сельским хозяйством: отец трудился животноводом, а мама всю жизнь отдала нелегкому труду доярки. Детство будущей передовицы прошло прямо на ферме «Коханово», куда она с ранних лет прибегала к матери. В памяти до сих пор свежи воспоминания о том, как тяжело работали женщины в те времена.
— Тогда доили в бачки, труд был полностью ручной, — вспоминает она. — Но больше всего запомнилась атмосфера на ферме: всех объединяла искренняя дружба, взаимовыручка и настоящая преданность делу, доярки и животноводы вместе преодолевали любые трудности.
После школы девушка выучилась на швею и работала по специальности в Орше 15 лет. Однако корни оказались сильнее: она вернулась в родные места и вот уже шестой год работает оператором машинного доения на ферме «Коханово» — там же, где когда-то трудилась ее мама.
Сегодня под ее опекой находится 101 буренка.
— Труд оператора — это сложная цепочка, где важен индивидуальный подход к каждому животному. Одни коровы кроткие и спокойные, по отношению к другим необходимо проявлять максимум ласки и терпения. Но главное правило — бескомпромиссная чистота, — рассуждает Вера. — Это же корова, за гигиеной нужно следить постоянно. Если подстилка свежая и сухая, животные спокойные. Чуть упустишь — и порядок сразу нарушается.
Рабочий день оператора расписан строго по минутной стрелке. Подъемы ранние, а график дойки неизменен круглый год: первая смена — в 5.00, вторая — в 17.00.
— Ну а что поделать... Привыкаешь, втягиваешься, — скромно делится женщина.
В свободное от смен время Вера не забывает и о своей профессии по диплому — дома с удовольствием шьет вещи для себя и своих близких.
Ольга ЛЕБЕДЕВА.